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#周未好去處 #品味人生 #咖啡 #朱古力 #工作坊

這是一個充滿驚喜的味覺旅程。精選4種與別不同味道精品咖啡,配上創新口味4款手工朱古力,為你帶來不一樣的味覺驚喜。

 

導師將會介紹精品咖啡及手工朱古力小知識、咖啡製作及認識六種基本味道及風味搭配原理,一起品嚐,創意風味令你一試難忘。

 

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清清老師Celia Wong導師簡介:

黄秀清導師是精品咖啡協會的認可培訓導師(精品咖啡協會咖啡學文憑)

 

評審經驗 :

WSC世界虹吸師大賽 | 國際主評審

WSC世界虹吸師大賽 | 中國區總決賽總評審長

香港咖啡大師賽 | 感官評審

香港咖啡沖調師大賽 | 感官評審

咖啡評鑑師 | 咖啡品質研究所 (CQI)

卓越杯杯測師 | Alliance of Coffee Excellence (ACE)

上課地點:

上環永樂街59號一樓全層(上環站A2出口轉左行1分鍾,優品360樓上,永安百貨步行2分鐘)